Pêche en vilaine - Expérience Bretonne

Embarquez à l'aube pour pêcher sur la Vilaine

A deux pas des Marais de Gannedel

Au cœur d'un espace naturel préservé, Laurence Guemene, propriétaire de la chambre d'hôte l'Hôt'berge invite ses hôtes à vivre une véritable Expérience bretonne en compagnie de Didier Macé, pêcheur sur la Vilaine, le dernier en Ille-et-Vilaine.

Le Pays de Redon est un pays d'eau et de rivières. Le Canal de Nantes à Brest, les nombreux étangs, rivières ou encore le fleuve de la Vilaine offrent de nombreux spots aux marins d'eau douce et autres pêcheurs aux aguets.

La Vilaine, c'est le terrain de jeu de Didier

Pêcheur professionnel depuis des générations : fils, petit-fils et arrière-petit-fils de pêcheurs d'eau douce. Et c'est dans son univers qu'il saura vous transporter au sein de cette nouvelle Expérience bretonne.

Le rendez-vous est donné la veille. A la nuit tombée le visiteur embarquera avec Didier, véritable sentinelle du milieu, déposer ses quelques 500 mètres de filets, histoire se plonger d'ores et déjà dans l'ambiance et dans son univers.

Le lendemain matin, à l'aube, avant que le soleil ne se lève, il est temps de repartir accompagner Didier à la relève des filets et d'apprécier le fruit de la pêche : poissons blancs et carnassiers ... ! L'occasion pour lui de donner aux visiteurs une petite leçon sur les espèces qui peuplent ces eaux et les ficelles de son métier.

Aux fourneaux...

L'aventure continue ... Laurence accueille le retour des apprentis pêcheurs autour d'un copieux petit déjeuner à base de produits locaux, une pause bien méritée, avant que Didier ne livre en cuisine ses derniers secrets : ses recettes !

Cette expérience bretonne est travaillée en étroite collaboration avec Laurence Guemene de l'Hôt'berge de Gannedel, Didier Macé et l'Office du Tourisme du Pays de Redon.